கோடை கால காய்கறி சாலட்

கோடை கால காய்கறி சாலட்

தேவையான பொருள்கள்;-

துருவிய வெள்ளரிக்காய்
துருவிய முட்டை கோஸ்,
துருவிய கேரட்,
பொடியாய் நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம்
கொத்தமல்லி தழை பொடியாய் நறுக்கியது
எலுமிச்சை சாறு
இஞ்சி சாறு
தக்காளி பொடியாய் நறுக்கியது
குட மிளகாய்  சிறிதாக நறுக்கியது
மாதுளை  2 டேபிள்
உப்பு 

செய்முறை

அனைத்து காய்கறிகளையும்  சேர்த்து   அதனுடன் . எலுமிச்சை சாறு , இஞ்சி சாறு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து  நன்கு கலந்து சாப்பிடலாம்

  இந்த கலவை கோடையில் உங்கள்    உடல்  வெப்பத்தை  குறைத்து  உடலை சீராக வைத்திருக்க உதவும்.